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Nel calice è di colore giallo dorato
al termine dei quali si procede con le operazioni di sboccatura e imbottigliamento
coltivando l'eredità del Marchese
È prodotto con le vinificazione di uve di Nero d’Avola alle quali sono aggiunte nell’uvaggio altri tipi di uva rossa
Al palato poi è in perfetto equilibrio tra sensazioni varietali
BERTANI AMARONE DELLA VALPOLICELLA VALPANTENA 2017 DOCG 75 CL Distillati Nel calice è di coloreIl Valpantena Amarone che nasce sulle colline della Valpantena, unica denominazione aggiuntiva permessa dal disciplinare della Valpolicella, un vero e proprio cru. Lappassimento delle uve e linvecchiamento in legno, conferiscono al vino una grande ricchezza aromatica, una densit espressiva e una persistenza, che ne rendono ideale labbinamento con stracotti o brasati di carni rosse. La vendemmia si svolge verso met settembre, con raccolta manuale e
